L'Ail Ă tĂȘte ronde "Allium sphaerocephalon" est une plante herbacĂ©e vivace de la famille des AmaryllidacĂ©es "Amaryllidaceae". les fleurs de couleur rose-pourpre sont regroupĂ©es en une tĂȘte sphĂ©rique au sommet de la longue tige ronde. Les feuilles alternes Ă base engainante sont longues, fines et pointues; verdĂątres, elles prĂ©sentent des nervures parallĂšles. Sa taille varie de 30 Ă 80 cm. Les graines sont enveloppĂ©es dans une capsule ovale. L'Ail Ă tĂȘte ronde se rencontre en juillet et en aoĂ»t dans les prairies, les garrigues et les zones rocailleuses du sud de la France.